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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足& o2 T9 t( S" p1 M5 x, D) m
. ?0 i$ d* k+ \食疗:蜜汁花生枣8 B/ ^8 |# f+ j& g
- p4 t. K8 E: d5 ?/ y& `# Q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! G; f/ S& T5 e! D) A# \% z5 I
$ k, Z9 x1 M) ~/ }* I功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ I2 u* l( u8 E/ t( Y
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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2 d! P% H, @9 B% m; I- Y& _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% ^) l2 y- l }3 e$ s; S食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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6 x( X" T- t5 ?! d6 {' S3 `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ Q6 @4 q( ^) \5 B* T7 U ^3 _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜6 y' K5 |) K$ [+ d" X1 A1 _3 d+ k
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ R% u4 _% Q- Q7 F, g% t
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 G: u4 c' ^$ l" I) S A: ^1 o5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' i' D7 ^0 v) ?+ p, B% _8 l$ C食疗:海米炒油菜
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# ~+ @8 e: U( N/ M+ r7 u+ g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; Y) p& Y- d5 _6 n功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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