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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣+ b; G' z, G" t" [1 _
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 @& Y) Y- C+ E* r% v( z) n5 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" T" D/ h3 h' Q
8 H7 ]" p$ ]" A8 v# m% Z$ T9 X食疗：什锦山药泥- g8 l: V% |2 Y, u% q
) g: l, S* s& I* Y5 A& M p2 {7 Z ]做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# Z% X* h! K- E0 Y! o. ]
* c+ ?6 R' p4 Y$ i7 s* L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 V( K# G! q3 w* y5 P食疗：笋烧海参1 B4 b2 `' t; y; _" }7 ]+ p9 m: |% b: T
7 Z4 F2 v, ]1 ?0 ^9 V, C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) \3 c5 N$ b4 G" ~3 [; T
3 q# h* [; e0 \4 T9 c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ s |0 I+ X5 n0 Q
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- D/ q- U6 g& w: e/ \, w
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 x* @2 M- T- F3 K
9 o% T T2 q9 @7 T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; E- g6 p. z4 `9 p4 X
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食疗：海米炒油菜7 Q- H# X# I9 X' L2 ~/ s
6 ]3 g8 b$ z8 i4 [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~