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( q! s" N" C" }& I, H9 Y) O$ M; H中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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% t# B8 H: s/ X5 t! P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! \+ }% c4 W) v- Z2 G4 P* G& ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 T( u8 y" j% j( b7 A
* n7 X Q( n N4 [5 Y- N, @2、面容多皱型：脾胃两虚
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# V5 I& D. v4 @- x4 {- d9 w* r, g食疗：什锦山药泥% i% f$ ]) z; t( v# p3 Z& A
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 T9 N3 o( C) j! i% T( O
i0 f8 `3 k/ y; R& \9 v: N9 j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 h: V* Z. i% L. P7 j' d
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ d) u$ |" E; p9 F: Z& @
9 m" ~' L/ C2 O3 A b- D食疗：笋烧海参& O1 c! u* }% P0 F1 C9 ~; v5 }
2 p" P3 i W9 `% f# v& L0 [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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: H" ?' A& @: H1 Z3 W; l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜! \+ p4 |. _' l4 r
4 \# J5 W+ r1 i6 o做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ i% E1 n' H* `4 c
8 d2 S" A& o( j ~9 V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ x( ]6 s2 \ C1 V, C& @% n
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜4 Z! s2 _5 X% u6 a* o, F
+ a& g* n0 ?# P% E3 N" W" `$ g8 y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ R& ]# s9 e2 ] g$ \
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~