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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣" W1 I( I1 v) g1 Q6 e
. @0 R+ g' _& U% X! D( O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 [9 D4 r/ K1 y1 ~) o$ E
" z( F. M# r( a2 I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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7 u/ f7 J% j6 ]! F K/ ~' y$ e2、面容多皱型：脾胃两虚* m3 n/ o d! r9 q7 X8 j
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食疗：什锦山药泥3 q3 N" O. A6 S1 Z! I5 \( {
. ` G; I7 R* f做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: d- @7 N) I# D% T# t( \2 M
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ S& g3 a! p& H# U
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 ^# a4 ?* z5 T. }食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: T$ J' |- @9 u z; N+ p2 n
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 ]$ [ \+ e) E" L$ Q$ \
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 [0 Q/ ?, G0 X$ {7 ~2 o' l8 _4 r
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食疗：栗子炖白菜* ]: w9 k+ w4 _ c, A6 Z8 K
, } K. K$ S* \% e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& N1 ^# @4 A) p0 D E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' \+ f; ]7 G3 c( ~: E6 Y
% n2 c( r' U1 A! e# f9 j5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. W( M- F6 I+ R
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# N0 A9 p& d. Q# K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~