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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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" [/ Q$ D$ | C4 m8 H食疗：蜜汁花生枣' [' m4 V/ w) Z* j
4 O7 \& c% K2 N' `( P( z" m+ _& e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; W, r7 X1 v1 Z) {9 Q; Q1 X" [
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 z4 \: g4 O: C) N1 f
' H+ S& D2 \0 q# P9 m2、面容多皱型：脾胃两虚' X' n5 D* c3 S9 P# o' V: N
, G) B3 `& k* Z( |7 V食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 ^; M }. G0 A! D: D$ X
$ a- ` s+ G0 L4 N# n功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 l I3 Q5 y5 c0 g3 W+ P) U食疗：笋烧海参' P. B( d2 a% f* d+ k
3 z& k5 ]5 _0 O$ ^# h做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) V7 [* e$ e2 |3 g; Y# g
( v# \2 K8 Q: V" ]5 Q. @4 p8 O. y9 `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" e1 q) a2 {& }6 |& O5 @% b. ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. n% ?4 _& \% i
- K T0 Q5 Z0 Z4 ]" z, u8 j. w# Y食疗：栗子炖白菜
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- Z: C z2 {3 O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ z O3 m+ e* h- o$ L: V* u
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 K3 C7 ]+ I- i7 D) y
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~