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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ l+ N( f7 s* p# w- a H1、面色苍白型：气血不足" l6 |5 d' I. `0 X3 V
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ } q/ S, {4 d4 P: \- w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 k8 [+ k# G* _5 B4 G- _7 ^- k
+ J7 Y7 k) }+ ?+ T2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥( r3 ]* A" t$ ~
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ ^% H$ O: r! Q7 a: m- R/ a8 E
. ]% U7 ~ `# H! X' x( ^( e/ G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 [. K4 y, c. ~. ]# J0 C% w, ^
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 ^, k4 D0 g6 A+ V2 e
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食疗：笋烧海参2 S4 p' K: ~6 Y" m( Y7 e% C- K
, {! ?/ t: e& l. t2 k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! _1 N& ^" v, o6 ?, Y3 [. n( [, r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ Z( U, s% M1 p- ^! {9 J- _$ [1 `1 n
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ X8 S3 |' d) n# X0 O( n+ @6 P
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( \: R2 B* k5 v( N+ G* M- J
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, q5 M1 E8 G, E
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; F3 K' B( v. G/ k' w
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~