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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?- ^2 ~7 E! o/ A% g

, C- |- k1 S% b: ?" c7 h; Z  b

& w5 B' O1 E; u! ~/ U! K  y吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
3 n. a- y% \6 R. w) c
' x. ]7 C# p0 v' a  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" A  i; _1 s( O

, \& c3 n" r7 k# J7 R  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 p; w+ e  }. W
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  奶黄香粥8 @5 M- R: l6 X6 q
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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& k% x6 i' Z6 y8 ?  配料:冰糖适量。
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  制作方法:% m' R2 V- u* I7 F0 Q* k7 D

8 F+ }) F: V4 D  g( c  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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0 a7 L. ?: \3 H* ~  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 X/ D% H5 ~0 [- S5 q
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 W7 Q8 q% W1 S1 H) r

2 |1 ?4 J- ?5 m  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: q; ?& r1 t' T7 J7 ], j2 e

" }% `. O) ^- C2 q+ k6 Z# p. j$ J, G  功效:清热润燥、养血调经。$ U9 N  K- T% `( T

! n+ g+ _- l5 o0 {9 R- C3 h) Y% Z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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3 M8 f- T& b$ L- j7 @: U  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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; A) X9 k0 K% m$ B5 B  黑糯米粥9 l$ Q9 ?$ ?, j
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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% @( z6 D; a! z8 F3 u( V  【配料】红糖适量+ h, T! V  b3 V4 G
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  【制作方法】
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% r9 [' X( ?* _/ ]$ z4 j8 R# M  大枣洗净待用。/ f+ U- U/ o. ?& F' s, L

- q3 `1 d! d3 c& R, H; j4 I  桂圆去皮洗净待用。$ J+ Y9 p* s' R9 o! Y5 u

) @; a) @" N0 Q/ A" @9 a  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( `, M2 h% J/ j7 L% Q6 ]( N( w4 \

5 V0 u% v: ?. t5 p- O( a  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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% U- x1 n# a2 v8 k% v0 h  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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) r% p6 R! l+ j4 f  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& _7 |: g" I( l

8 n& r4 d& ^8 r' h  属阴虚体质者:
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1 y' f3 f! N& F/ |& H! q/ S  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ A) l7 C0 e) p+ l7 K
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. @1 U- {6 c- q" w' N( H/ O
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  【制作方法】& @1 O. e, S0 p* \& C1 W5 F
/ F" a$ x9 @. {4 S# N. _) h' M
       莲藕洗净,切块待用。
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/ ?5 |/ m. h  ~- [- E  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! v' u  q- Y% R6 a( y+ O

: S* s( O# U; j3 z8 b8 x& L7 V+ C- s  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。! Q2 b; _! k& B: y# ]
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  【功效】滋阴清热凉血止血' ?+ P- W0 k1 s1 j
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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- |9 b% A; Y: W& E0 d; N2 u  【配料】生姜料酒精盐适量1 m0 r1 `2 P* Z
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  【制作方法】  \% D8 \; A/ p% `7 ^- _3 h
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。$ K8 d' ?7 b: U; `' h

: Q3 Q1 U& Y9 K6 c9 C2 \; o  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 ], e% c( z6 n" x% J: h! L$ K/ @
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  【功效】健脾和胃益肾调经3 ~% ?5 D6 X4 T# v2 F
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。7 s2 }) B% m  ?  J

# t9 v/ h# q$ {" o. K$ A6 _  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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& V* l: d! r/ p4 ^  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 x0 [( A; l: C1 r+ H5 h
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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