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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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' R; c5 f3 P0 o4 X 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。0 u7 l& \6 \' O
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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3 w2 M3 i" e; P. u* B. v' y+ ^$ e 荷叶饮
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8 e9 {7 ?( B! p6 w 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。# g8 Y2 ?/ T$ s3 i
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山楂窈窕绿茶' g! i" a! R6 N& x- x K/ L
" N9 l/ C! e& B' M2 @/ e 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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/ D3 n6 h- z5 S7 W A 降脂保健绿茶
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/ p+ l2 M5 m* }$ D# y i 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。' y7 E5 N6 {4 ^/ T7 s
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。! p$ { |. Q4 y4 q% z* i. C+ p
2 k0 [+ A, c1 E# G6 G 消脂绿茶5 j: a$ h8 [4 u& y
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。4 [7 D. Z; q5 _0 }- o6 e" ?: R8 v
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。% ~* F1 Y9 i* d& t' d
$ F: v- M! D% Z( p 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!) J* G' Q4 R3 K4 v1 X' J
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。7 m3 P4 v( S: a i
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!, G4 J# G6 c8 H) D
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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& Y2 Q F6 q/ n& Z* D 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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