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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>$ X6 {8 C3 L- V# F. f4 j- H
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>+ V1 I. L2 }# B+ A! H# t
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A- R% ]! |6 n5 ?/ y<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>. l' O1 [9 B) q, X
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; S" q8 `' i9 ^8 i0 h0 p<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
% w' c2 q9 X2 O) Z- {; ], {( c<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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9 g+ Z; n- A p5 g6 M: ?* m# N; c<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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; `" m2 ]3 d, Y$ C4 \<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
$ T5 x9 h7 M% Q$ N; L<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
' H7 S9 F4 g+ N+ W9 d4 I9 y Y8 C<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>" \4 j* L+ K0 f( O" W5 f" k0 q
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
+ ~2 ~8 K8 Z+ k% a; S' e! d<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
9 d' |7 P8 k; I<P><FONT size=4></FONT> </P>
$ B; D" C4 x, y$ s% l' a& W* R<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>7 v* l* E2 J% O; u
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>9 Q3 N; C: n3 X1 v# P
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& n4 |; H9 U! _: v* B; @5 }* d% D<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>6 M ?" F$ E$ u5 H
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>0 `5 L2 p) e9 V9 ~
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5 f2 R0 b$ c3 [4 u3 n) K- e<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
2 H ` [' f$ c m& H. `. r) f6 n<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
- H5 k9 w ^# n% ?: E<P><FONT size=4></FONT> </P># |& ]9 Q$ {7 x X0 X: u$ `+ L9 P
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
% L* ]' C! B1 m2 W2 q" n<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>* l* ^' t% j6 R
<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 g! @/ o7 F' }- s<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>9 O, U. y' y+ E- E( B; w* X/ e8 G B4 }
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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