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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 ]/ P( }  H' `- s! Q. x[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, u' H$ P/ G4 p5 @( X0 o
" B0 e: r- {  t6 @' v  O8 o" j[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
' c, g/ Q1 y# E4 ]0 x# d  W, z. [4 N( ~; i
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# I( |) d5 R- ~知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 ^7 b& x6 x* f[color=red][/color]
3 ?! I, [6 a# Q  b; [[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 A. n+ e1 v& Z9 h% o: |( i[color=red][/color]
( D: h- I2 q& H# k7 U[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
) F3 k# _6 E9 M跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' W3 V5 a5 B8 K$ }9 y1 R5 Q  P- D( ^. p
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
* m" e( p' x1 W% T& \9 s* A+ u( {. N" q$ Q( B) |% p

; w" k& Q4 m; ~# {还有大家都很BS的粉红色...哈哈...4 L' ?* p% u" F3 a; n
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   r- J: B/ W( Y. B( d
[/color]
3 a6 C' E9 x5 m3 P2 K& @[color=red][/color]) U9 q. U+ @9 s, p% |
[color=red][/color]
# w) y! q; W/ @# i( H[color=red]* p( g9 }" Z- }
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' u* a; r5 T! A2 b3 V[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
& K& h* |0 v9 w6 A[color=red][/color]
, L  r/ J% `* p/ l1 Z- ^[color=red][/color]. D5 z% {, Y0 A9 y" F
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) |8 x4 Y4 o2 i" I
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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1 F( d, W  W1 c3 X[/color]
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1 p, }* k. W4 X- P! R5 K[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
, E4 b+ [9 {. P- q. l$ ~其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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