|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* ~+ f$ z% L1 Z% w/ {
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 x' C+ o2 i9 g- x
% T) x; X& [* t( R) {3 O[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
3 d( O0 x1 Q* ]6 N3 o, h+ x
/ g$ ]3 i$ N2 A% X[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... / |7 |3 i. Q& M! F; O: W
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
; e2 |$ p$ |! h% z! t! p: w5 N6 S7 [/ P[color=red][/color]3 e* Q% y* o+ O$ a" E, d2 p
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]" A* i* e# Z& @& W
[color=red][/color]
+ N9 Y* R9 J7 \6 R3 g& x5 k[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! M% H5 c t" N- [
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 9 ^+ i$ c- ~6 a M9 F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
( a$ W O6 o6 W; \) }" G% N' G1 I1 h Y5 B- [! R. v* S
9 B8 B9 y) P" T+ z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) ^$ J& }0 O" N' X3 [% s/ f( f& f筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " l# m6 k: {1 Q% J1 c6 T+ X: j
[/color]* c% C/ G8 t, q5 Q w3 R
[color=red][/color]# |, j- R) j4 n! V3 t2 H- C
[color=red][/color]
" T$ K+ H& X$ ] Z! }[color=red]
+ A3 r' w$ [& v, {0 n' T泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]7 y2 t% i9 H* v* t! _, `
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color] z4 N5 T& y& \3 P$ ~
[color=red][/color]
3 q; _: Z* i3 p% ?, |% m( s+ I[color=red][/color]
- [3 l6 T8 j9 _: R$ Q[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
' q& `! i( S- {" D 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * G3 K+ T$ q. m7 m
/ B7 l. ~/ B5 v5 [) t[/color]' c/ C |0 R9 a, B& k4 H1 H% J
[color=red][/color]" Z$ \- V2 h& m& t$ k
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 x5 _' B; Y0 ~3 w1 B1 @) q' k& U$ G
* u4 J# I* x6 \% c7 h
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|