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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]7 ^8 o7 x, m$ z! h# s$ q- f; w

  W# L/ P3 T  ]A
1 N9 E+ r8 N" ~- h2 D早餐 Ahan gangwan
3 \" R2 X$ \  Z2 m  E午餐 Ahan tschau
4 g% W: t1 q4 C; V8 c晚餐 Ahan gen   $ y5 @* t8 O) [/ f! |

$ Q# u- Y/ V6 t8 N. r0 g+ NB
, M2 N3 L0 P/ [Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 . k4 q. u3 U! ?# l" V: C7 `" S, @
Bai ma grud 甜柠檬叶 9 ?" b- N- u1 ^% X- g2 S) ~
Bai manglak 罗勒 2 M4 `( O2 r1 c* ^& p1 g
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 K! U. {( Y6 D0 gBed paloh 糖醋酱鸭 ; B% M( a* B' V& q2 G
Bia 啤酒 7 I' J& Y0 L3 |2 Y+ f0 N
Bo(h) 煮
& X5 P  [* I6 l6 z8 S, V( [6 J% xBor bia tord 春卷     1 a- a' E0 J% @- v
2 b2 e5 [0 N! y; }8 k8 f  F% ?! o
F 4 @/ H! B. u. X/ {9 K  T
Fak tong 南瓜 " X, a! h' e4 A; J
Farangh 番石榴 ' R2 Z. V2 K6 Q( V4 _/ r
& e/ b1 p* q' [, e9 ?$ s3 Y+ j
G % e" N" |0 G! E# `- p) H
Gabi 小虾酱
, N+ _3 ]6 l2 K* L7 oGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 C6 _- G4 n: r+ x$ MGang garih 印度淡咖喱粉   R* E& t+ z2 N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 _! z& @$ m7 zGang laing 泰国蔬菜汤 ! D# I7 o. m% z# g
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# R1 t" x/ X4 Z( t; f$ GGang nua 五香牛肉 ! C1 U4 R8 n0 w1 K0 _
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
7 p: m4 H; |0 T' N* w8 ^1 cGang som 蔬菜加鱼
+ u* C; @; h% tGafa 牛奶咖啡
( Z( ]7 ~5 Z# AGafa damrorn 清咖啡
6 Y+ [; {( E, r6 C* a3 w5 e5 U* CGai 鸡 . J) x& j4 b( W
Gieo nam 馄饨
8 `& L, K% Y& yGruei 香蕉 * p3 M, n" X# n+ r" K2 r
Gueh tiao 白米粉 " E0 G% ]$ p  x  Y' T
Gung 小虾、螯虾
- Y( B2 E1 O* ]5 }( VGung hang 小虾干 + b! h: ]" W) Z) A2 p5 k
Gung yang 烤虾串 ) }3 x5 h! {# ~( _! W
  g! G4 T3 D" `5 O
H
4 w7 `- D0 a/ P# iHua hom 洋葱 6 E. a% T7 c2 b* h3 S
Hua schai po 萝卜 : M3 D7 {3 @* A

: F, W& Y* s2 V) `K
; U9 l6 K. G, c$ t1 K, JKa ti 椰奶
$ S9 ]# ?, e: I4 t+ I: E8 |Kam puh tord 煮肉 " [+ j+ t6 g+ o/ k' c
Kao 米糊(粥)
0 B/ z1 D2 E1 U+ ?* mKao bed 鸭肉烘饭
( j# _3 d9 e  DKao dom gai 米汤鸡 , d/ o3 ^' T6 X; P( o" B2 V0 Y* ?
Kao dom mo 米汤猪肉 ) x3 i1 h( @! M6 a6 x- s6 e0 i8 z
Kao dom plah 米汤鱼 1 j# ^) B& _4 x: F: o4 L4 J4 t
Kao gai 鸡肉拌饭
) ~, B3 r+ t$ j. A1 CKao man gai 鸡块拌饭 7 U0 [0 `  G5 [1 E8 @
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 k1 z. W  h6 R# xKao mo tora 烤猪肉块拌饭
; [9 }  p  w+ }+ ]; ^9 |! U2 ^Kao nieo 糯米丸子 . r7 }) t; Z" ~/ ^; h
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# S  Y- C, i9 P* }7 ?. L- NKao pad 炒饭
0 ~" J) T8 Z8 l4 E2 A( M# p% n2 xKao pad gung 小虾炒饭 3 r; d* o: z  Y
Kao pad talee 海鲜炒饭 0 ?$ l3 Y; M0 S% e
Kao plao 米饭 * U, m3 r# k& i$ g
Kao poht 玉米 7 F; o; S! Y" ~3 w' b. V
Khai chiao 大蛋饺
& D  r1 e5 [2 P2 hKhai dao 煎蛋 - h+ w3 [3 \' G, C8 Y1 U' I6 D* T
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 `* n: T. A+ R7 m+ u6 U% f; w! P
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 _9 }5 v1 s- Q. n% O! d" r+ a
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) . b; i2 H/ c% p( \. L
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" K0 T' |$ [4 {5 H& c3 `7 ], D  J0 T- o2 C2 A: z% w
L
* X7 l0 J7 W# oLao 烈酒
( |8 |5 X2 W& ]Lin ji 荔枝 9 t7 B  J( m2 B% l/ R- r
- ^8 R6 I. a0 p+ v  Y2 g
M / e( X; y" q, \7 s+ r1 U
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 J" k5 u8 H- U# c' e4 B4 b- A4 I
Mahkong 湄公河威士忌 3 K  F4 R# r: I
Makahm 罗望子果 / f& t9 k* h3 G7 {- F6 l% E+ m7 g
Makoa tat 茄子 # v; `8 t4 k) A. @
Maokatat 西红柿 - I# C8 D# N5 I, Y- K, r
Malakor 番木瓜 5 q4 a' U8 C0 m2 F5 x- b
Manao 柠檬
# Q; r0 ?" a2 S( t( t* C+ q: R% tMan farang 土豆 % w5 F" z% F. d# ^" }
Mamuang 芒果   V: O' t: h2 \& Y4 _0 c1 V
Mangkut 山竹果 ) E" B9 y, f8 Q7 ^+ D* z
Maprao 椰子 # r/ O+ B, }# k1 t8 ]8 b
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( `; P" v6 J1 {) a+ m8 @( UMiang gai 鸡胸脯盖色拉
0 {+ d. C) i+ l: KMie klob 炒面 7 M4 O3 h( U: u6 q. W
Mo 猪肉
' x, h6 ]2 C9 G/ O7 VMo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 h- J" @4 P+ y0 e4 w# z/ l
Mo satah 猪柳     ) C, n4 Q/ B$ l
  s, L" i! l, p6 e3 n' C! p' w
N ! N. y. R2 K6 }
Nam dan 糖 + X# ]. }, B+ ?
Nam jim much sate 花生酱 ) ~5 r2 {4 v" _7 d
Nam lorn 热水 : p/ U: C, ?, j! Y0 U5 r/ x
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ p! h4 n7 i# j. Q" ~( \5 {% Z5 [
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 h5 }& V. h* g2 o% g% p+ z. h  }
Nam plan 鱼酱
: F+ l% @5 f; V( r% [$ R: MNam prik 红番辣椒酱 % t$ e6 Z: T8 p1 d+ Y$ a/ |# X/ w
Nam rah 矿泉水
5 J9 `3 ~' e5 w4 g. C; KNam som 橙汁 ' w% {. K: \0 x( h* I
Normai 竹笋 , D# o0 o9 Q* x5 u
Nuah 牛肉    
8 t: y, n* f. y& G* }: o9 P8 O
9 G* m5 t" ?; p4 [8 E3 Y1 c6 }* LP 2 u+ d6 `/ `  M4 U
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 s- D. k9 K) I2 ^
Pak 蔬菜
9 X) i$ l$ ?, {1 pPed 鸭肉 2 l1 g% q0 m" u: Q2 d( U- [" k+ F
Phal thai 炒面
! o% w0 J# ?. t$ i& ]' hPlah 鱼 ( k) M  ]0 \4 E0 J5 t
Plah kapong 鲈鱼
3 B; \( D8 ]* ^% lPlah muk 墨鱼 ) j1 L. D8 l" u5 K
Plah priao wan 糖醋鱼 & z; U+ C9 L4 g; e
Plah tord 烤鱼
* ?- P" P& E1 Y0 n% hPlah tu 金枪鱼
9 \5 q& K: h6 C" ~' Y0 F& G" oPolaris 瓶装饮用水
5 N& W( e9 S( [2 a  mPriao wan 糖醋
* _  a$ V! y9 I$ v: r: v$ gPrik ki nu 红番椒 & m$ y0 M6 H+ D) u3 `
Prik shi fa 小辣椒
6 h$ n- y+ I1 H  g, WPrik tai 胡椒 0 k6 Z8 W9 z+ x, ?% U- Y" e

4 y- \: X/ g0 m% l4 u* ~/ R7 RR ( ?5 q/ V  K7 `+ {
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ( [1 i/ s" K5 o  ^& O5 p' d0 \  N

; p; [. f: A5 a! c0 p9 a( T9 MS
% c' i! s3 B( V' z0 ~Sapparot 菠萝 ; S& j8 D& ]5 z  \
Sen guetio 米粉 3 q1 ?6 }, V7 {+ B) [% Z
Sie juh 酱油 ' L, l  E: i) f4 E
Som 橙子
- b/ c& K' q8 w5 |
1 X- O9 m, b8 H! _! ?5 P2 W- GT 0 A( S2 w/ s8 h8 F# r
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 |& }6 z- W* H4 i/ [% \$ ~
Teang mo 西瓜
0 H, [( c) N3 b% oToa li song 花生
- X- `& }6 a/ @7 k: g5 lToa ngog 笋豆 + m0 R! \: b8 e' w2 r8 ]! N8 c
Tom 熟食 ) n' \1 [7 w2 k9 a' Q! |
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 S4 X6 A  }2 V4 p- J
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ( p3 F) u1 A5 n1 G5 |1 w
Tom yam gung 海虾汤
, I: ~, A! ^% V0 YTom hom 春季洋葱 1 f! `$ I- _, H1 j
Tord 烤 - y, G2 p: z9 a, _1 R3 L' O
Tschah 茶
; |  ^6 h% r  Q( ?2 j! JTschah lorn 热红茶
9 M( H/ J7 J2 d1 A: O6 HTschah yen 冰茶 ) I; v5 T1 \8 k9 m+ W
Tuna 金枪鱼     - S) v- [( e' z( M8 g; r% f
; [3 t8 i  _1 M$ R/ y
Y
  G# w3 A2 J) x1 G$ L& e) [$ O2 p( aYam nuah 甜辣牛肉色拉
; E8 N# [$ v7 BYang 放在烤架上烤
4 I2 O$ b5 L5 l& L+ a/ |" iYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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