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1.二绿茶
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4 l5 f, D/ M/ ^! c配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ! f& {6 I7 D2 D! Y, f7 w
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 + B# a7 f7 v2 v4 S1 e; f/ p
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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( z1 R% { }' e5 _2.金橘饮
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( ]+ H; f' @" D" n l- B配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ' D" A1 V* m3 T G
8 x5 k7 \- t/ L4 V: ~+ Z) l制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 0 S; s( m3 v. o
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。; u5 C+ Z# l" J& H
; B* i: B$ o% ]( X; q3.丁香姜糖 ( F/ f! T W! g" E! @+ r
8 `( B* W' A$ Y配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 " S( S" s& B4 M: @
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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/ Z7 ]8 b! ?$ x( j. w; H功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 1 B" z% G& s; F! O" L
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ) k1 p$ T' Z+ Q; J/ P# L; N1 q
2 ?6 n1 {) ?& s5 h功效: 消食化积,健脾益胃。$ B8 J M4 P( r, |" L
A E2 V9 b& Z ^ `中药方剂: C0 v1 U c: b$ _' z
7 Z O& j0 o3 y- M舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。1 m7 n: d% X/ O' C% g
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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1 B- T. r$ e Q3 o. b+ L+ I! f健康提醒/ ?" {6 M) l, A+ y
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。! `1 a2 z& ?; i# E4 D+ s
C; U1 r7 e+ v* c g养胃健脾的大枣食疗方$ q! D+ ~8 {. f" U+ h9 v% m6 ?3 E
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一、大枣桂莲粥
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) d3 [0 b3 e; ^7 t$ F3 c大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 % `4 Q) K3 n( b- H8 |
0 N. ^7 M- ^3 A0 a' I二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 4 u, ^; j( M$ F! J8 h1 K! @ x7 N
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三、大枣肉丸汤 . ]3 l- }5 S+ \ C
5 t' _/ z+ ~$ r% |. a: p大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 : M; u" r5 i% C$ }
7 a7 V8 u7 q- _. d7 n C四、大枣耳芪汤
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# Q7 ?* n$ v7 {$ t U; n2 K大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。3 F |3 x: M, G r6 k7 ~( I
" D& Y. B# n! e$ k怎么通过舌头判断脾胃虚弱 9 k" V* |$ P3 O0 c% @# I; y
! ]1 A8 ]/ c4 w, g: z$ Q5 b2 t通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 2 ]4 Q/ W8 I! C) {3 r+ g1 \9 P
/ N2 b ?" f' @2 Y% D: Z1 d5 Q一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 3 e* J7 }7 g3 P) w! ?
- ?7 u$ j5 h3 b* {二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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, S. S, s& Z) t. W健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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