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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。; D7 C1 {8 P8 Q" S
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。/ h% N# ] M( e, r/ h+ V
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!! i$ m3 M6 m' r: ?- s% k
6 H7 J6 L) k5 ?& e$ U- e, J7 L1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:: ^$ ~) _: [" A3 d4 A6 x
2 C0 {# b& z" G+ v0 w/ Y黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:8 J! D2 @0 O% L2 g" |+ Z
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# L6 U8 L3 R& J9 {% D6 k2 b; [豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。6 H' ]5 F% r! e8 [" o
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) c& d# r [9 `3 K! Z二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
6 X3 S6 G# Y, V虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。, W8 \: Q4 ~' X, z; p/ y7 @
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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4 j, f" u, t+ Q) z4 u# n5 w b黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。# ~4 S3 S, x3 a: }4 f7 i& L
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。, I" W3 B. j8 I5 g3 ?& l2 y5 _' q& a
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。" O9 [5 |; {: E0 A R# F
9 [$ |4 {4 N* M4 B" b有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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0 v: z, o( ^5 k: N; z是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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0 N9 K. I8 }. w" Q! N+ k. k" R2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:3 _; h( c2 O0 P! s8 Y7 E, g
% i' J; d) d6 u* V) V( ^3 W& W黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。/ V# A+ V8 x, Z: g8 D/ p
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。5 P% B- E& M9 ?# A0 m
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. |4 m& l7 F4 A8 n/ b3 V! m/ E, KMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!& p: e2 T. J* Y# ?0 q+ k
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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