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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 j+ m& A" G: b( ~/ i o
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ T7 y8 |2 k3 V5 v$ X n
: s0 V( A9 ~; V- F 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
1 ^; Z2 Y0 R1 g0 q& O. U/ ^# d2 ]" n3 l/ |) c+ p0 _
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 K/ W/ `* R7 b" g* N8 F" c3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ Y; u: ~% B* C- |$ ^, t- p2 O
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' m. Q' J" l" \* E3 }, y4 }
& c3 J+ ^( y0 H4 R! r" z! J5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ p0 b4 {& s6 K% _1 ~
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 M2 |" ~- l) r! B4 ?: Y
6 \& U6 I! o) M" K- e" T7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, j- b; ~/ R: i: l$ [2 y
0 b* z' D3 g6 b! u+ y9 Z4 Z- J1 N/ `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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0 S5 o. \) k- g9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, r7 |# N& e) j# A4 x5 P* [+ N
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
! Q* B* E! Z, v. u; u% ~
2 r* ~0 Z3 p5 x5 V11. 文蛤蒸蛋—— 网球' o& S! M2 \% J9 K! P' c* Q; F$ h
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12. 苦瓜酿 —— 网球9 y2 m- s& a; E, X
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; d, e, a3 p1 d, S/ E. u; g
; q" o" E3 f/ O5 H( O
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413* f* f& _) ~1 t5 k7 ]( d' G
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 W4 Z3 m# G" V1 o/ @
) b& c! \8 j- }9 t1 f
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' ]7 z! E2 h3 Z( E2 G/ Z4 T
7 w! ~+ K& q' f: f8 ?! f/ a' H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 x7 S% p/ }0 I4 M- Q, U. q
0 B2 R% {- @2 K; {& u) h19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
. ]3 C; ^1 d* @; H2 b: z3 }
, O0 e$ }; B4 R' }! r20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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4 ~% H& |" w n+ i( d; ^21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 @% a4 w6 a4 n* d# [$ q8 c p: z8 B7 ?* m; I
22. 酸辣汤——咪咪龙0 m# x0 D* o. }, c5 ]0 K2 a. \
. w3 V6 N4 r: N) k; `! V23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 ]# i8 o4 z! X( J+ `6 I
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( A( R( K5 a0 \0 l! l# ?4 ]
' f; q; N! \0 E7 V+ r U- |* L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
/ s H) }# ~7 r, n3 o* ^0 e, y4 L4 f2 F; `* T# S
26. 改良版玉带千张——happysongsong; n7 L: {) j! s. S, O5 ?% g
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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3 Q }, o7 g% A, r29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 O: R3 `5 I9 N/ S: M3 [% X
5 {! R( P r* S9 H, N, Z30. 四色田鸡——ILOVUTIK; ^ y, G3 _; D3 x
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. u4 ^8 w# R! Z# I* Y8 Q" G' p" y
( L0 _/ }" U2 U5 B4 C33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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7 A4 F/ e" g6 ~% ?! z& E36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 R: |' h* E) q9 _6 s, Z
, D# F6 ?6 W" Q, T; h) f5 Q
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, x# q+ M0 O# L$ j. \
# e1 e) W0 [* _3 t9 f39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! _$ B# ?( H! G) h: H# d' ]
) q0 y+ g5 @# ]! I- L, t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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- |2 h9 D# z/ k( C41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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# c9 ~' i8 a3 z6 m1 n42. 茶叶蛋——Happysongsong4 R+ E2 h$ i0 M7 a% p4 W9 j# M
. i3 _9 ~. } T n1 ~43. 佛手京白——网球$ C, `2 X4 o5 P) R
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% G) f, ?8 Y* o% y7 L9 z1 A ^
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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4 u& X$ v9 _: | X5 {$ j8 I47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 x+ S; |3 k/ ?5 }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 b, k2 K* X0 F1 n5 x# p) x
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 A4 P! q# a, c8 y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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2 A! a3 l5 D% u6 y9 f9 z3 s2 x. I( b/ l. Y54. 干煸豆角——Happysongsong
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) |) f @, A" }: F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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e! `" O4 s' S' @4 e& e6 S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* i# y3 m6 H4 ]7 O3 g
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 m2 {+ p% A( p5 {9 l) B; h! z4 v: l
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 e! ^( L$ p2 Q0 P E8 Y
6 K) ]; n+ b4 c5 g; C: j61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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2 ~3 k4 j/ f: o$ [* z" i, K7 o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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?! k9 n: B& I7 H' u: n0 Y63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) c% [6 K" D" F) w, b
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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$ R( G& ], k* S# N' L) y! h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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6 J7 u0 |# A. k67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 }/ s* P9 Q6 E- e
0 d: @$ J B0 C# H70. 五彩鸡丁——lily_zl) r( j. m+ _- L/ j
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& w* {3 A) ^+ R6 I7 D7 _) l$ u! E
8 }" g: a! D% e8 V; w* m73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; }( g) S" x2 k2 Q; v' X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( T: L# H; h7 f. @6 ?
; T9 W1 c2 A7 k
75. 川式回锅肉——lily_zl9 v+ P4 |; |3 C* ~8 j2 U
- D& v2 Q+ x& P; \+ Q, F! `76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 f* j* Q4 D2 Q( [* a7 _
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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) p, G& n1 M$ w% h: e9 N9 @7 ]81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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6 g! w+ j8 H7 M+ L: i4 {83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
) |: a! N9 |* _0 A) r' i5 ]; I6 V& s
5 f8 S% j* X: a% @% A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 H) O: G4 d3 i9 X' d
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 z; Z0 V1 F4 R" Y* a5 J, d
) u+ ^$ b% ~3 l9 M3 c! H/ n6 U
86. 芙蓉乱——vichida) `+ f4 R9 K8 y, ]) z7 G0 h6 S
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 W! j( u6 K9 r3 R
* ~, A% x9 F s5 N7 w0 [8 _: i
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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9 F, H j+ Y; ]. A4 }0 ]7 R8 M; E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 e7 l) R" {: A& K92.芙蓉醉——xxiuzi0 B x9 \7 e3 @ [- {2 R
4 s1 Z: p" z# ^) ~5 L& A6 e- d93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% ]7 `$ i- D) @7 z
- A% \: o) g9 p+ j: L+ I3 z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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( U/ r- ?5 W, ]0 b h2 S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) B+ K+ _/ I/ L) {6 G3 `8 v9 d! [
) U& J" g: j- S! v+ F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# q( Q3 ?6 z, c/ y% x7 m$ p98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 p- L; E3 g& s$ k) v# w4 |" N/ z
4 w& b5 a! e: k, i( \( d99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- w/ B( y2 P$ l4 `1 g% k. @ }
2 F- N8 H$ I3 e+ b" r100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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5 x# v" w" x0 i' @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 f( ]8 f4 @6 K6 j% Q
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
+ J; ^. w2 ^5 L9 S3 b1 ?+ q6 i) n
) K5 W, N, q+ ^% f& {) P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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- i& h: d Q& m& G, Z! u$ ]& B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 i8 v2 ^ }( S# ]6 A* _0 o1 h
! s+ H3 T1 _5 C7 u% C6 y" \106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ ~0 T5 I8 N1 O' a& ~# h3 @
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ L: `. w4 O+ V' E s5 ?7 U/ {4 C
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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8 [ j5 S, T% f+ X7 v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, K; g; q3 V& h4 A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ Y" _' M+ f4 A5 S$ h3 \
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( h1 N% I6 r" c. o$ |% h
0 `# `1 a$ e" H R* g7 R! g: a114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' t& K9 j: \" w' _* a; \
J( f- I2 U+ E! A5 X115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: c# s5 w0 A/ p" v. Q4 j0 ^
2 E: u6 k: N4 Q- `+ G116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ O8 m# l8 `1 s( T1 O
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 W) f& K d, t( L2 s$ P
8 X; |* J# z( |2 e: C9 p118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
S2 \) b( w2 k. [& W0 ], K% J
) Z# D3 r3 [% m1 Z! I: A, F119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 I2 u w& w+ p/ c, I. C
" k% m- m( p4 j5 n- u120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' ^6 L- g2 S. d3 v
0 q {2 e" F# S7 B4 B121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 p# d3 t" T5 I$ Y
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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